LAGENWEIN

Die Spitze der Pyramide bilden unsere LAGENWEINE

Mit der Vision etwas ganz Besonderes zu vergären, sind diese Weine von langer Hand geplant! Gekeltert aus ertragsreduzierten alten Rebanlagen unserer wertvollsten Weinberge. Mit akribischer Handarbeit im Weinberg und Liebe zum Detail vinifizieren wir besondere Weine aus unseren besten Trauben.

Einen langen Atem beim Werden des Weines, langsame Vergärung mit weinbergseigenen Hefen, viel Zeit zur Entfaltung von Aromen und Struktur prägen den einmaligen Charakter dieser Weine.